Velké Bílovice a Velké Slípka - ochutnejte výjimečná vína z velkobílovického terroir

Jsme rodáci, sousedé, kamarádi i soupeři. Každý z nás je duší i profesí vinař. Tvoříme různá vína, desítky odrůd, stovky chutí a vůní. Jedno však máme společné. Slípku. Symbol nezaměnitelného terroiru Velkých Bílovic. Víno, které nás baví, identifikuje a spojuje. 

A proto Sdružení Velkobílovičtí vinaři, jehož jsme hrdými členy, představilo minulý pátek dvě kolekce výjimečných vín – Velká bílá Slípka a Velká červená Slípka. Vína jsou cuvée nejtypičtějších velkobílovických odrůd a byla speciálně vytvořena tak, aby dokonale reprezentovala terroir Velkých Bílovic. Zároveň se v nich ale odráží jedinečný styl konkrétních vinařů, kteří toto cuvée ze svých hroznů ve svém vinařství vyrábí.

Naše jedinečná cuvée Velká bílá a červená Slípka k objednání na e-shopu!

Vinice Velkých Bílovic jsou ideální pro červené odrůdy, a tak byla pro značení ochrannou známkou Velká červená Slípka vybrána Frankovka, Zweigeltrebe a pro doplnění a doladění také část Rulandského modrého do 30 %. Vína se známkou Velká bílá Slípka jsou pak cuvée Rulandského šedého a Chardonnay. Důležité pro celkový výraz těchto vín je ležení vína na dřevěných sudech. U bílého cuvée minimálně 6 měsíců a u červeného 12 měsíců.

Více už si můžete přečíst v krátké tiskové zprávě.

NA SLÍPKU A NA ZDRAVÍ!  Vaše Vinařství Sing Wine